食べてクライマックス

やわらか〜なごはんからしみ出す、みずみずしい甘み。
香ばしいお米の風味が鼻をくすぐる。

そのごはんには甘辛いタレがたっぷりと降りかけられていて。
醤油の辛み。
みりんの甘み。
そこにお肉のうま味がかぶさって、充実した美味しさがじっとりとにじみ出す。

山椒の香味もいいですね。
すがすがしい香りがさーっと鼻に上ってくる。