豚の角煮丼 豚肉のうま味はどこまでも重く、濃く、力強く。とろとろしたたる味わいが、もう恍惚に至福。オイリーな美味しさが、ゆるり・・ゆるり・・胃に落ちていく。炊き立てご飯との相性はもう神!みずみずしいお米の甘みが豚肉の味わいと溶け合い、美味しさの伸びをさらに加速させる。口の中はもう、こぼれ落ちそうなほどのうま味!うま味!うま味!薬味ネギがまたニクイ!ピリっとしたキレのある辛味を走らせ、味わいに1本の芯を通す。
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