らーめん亭竹の子 辛口らーめん

らーめん亭竹の子 辛口らーめん

小松市にあるラーメン屋さん、らーめん亭竹の子の辛口らーめん

スープは完濁の茶色。
醤油ベースで甘く旨く。
じっとりブ厚いアタック。

その直後からビッと切れ込んでくるラー油のスパイス。
「辛口」を自称するだけあって、確かに刺激感ピリピリ。
シャープな辛さで鋭く舌を攻撃する。

麺は自家製の細麺。
茹で加減ややカタめで、歯応えしっかり。

name
email
url
comment

NEW ENTRIES
松屋 シャリアピンソースハンバーグ定食(03.01)
ミスタードーナツ ココアリング(03.31)
金津創作の森美術館(01.01)
田尻ジッタ遺跡発掘調査現地説明会(07.22)
餃子の王将 キムチ炒飯(04.29)
津幡ふるさと歴史館 れきしる(03.26)
金沢城の石垣(11.30)
白巖山 青林寺(08.04)
尾山神社 東神門(04.13)
食亭くらつき 日替ランチ(12.07)
RECENT COMMENTS
ARCHIVES
RSS
RSS